DAS KOCHSALON-ERLEBNIS
GANZ NACH IHREM GESCHMACK
DAS ERWARTET SIE IM KOCHSALON
Nach einer Begrüßung und einem kleinen Aperitif geht es gleich an's Mis En Place (Vorbereitung). Es wird geschält, zugeputzt, geschnitten und mariniert – danach geht es ab an den Herd. Kochen, braten, sautieren und fritieren. Die fertigen Speisen werden gemeinsam auf Platten angerichtet und in unserem Service à la Russe (als Tischbuffet) serviert. Jeder nimmt was er am liebsten möchte. Das Dessert kommt meistens aus der Küche, denn mit vollem Magen kocht sich schlecht. Wein, Bier, Kaffee, Bio-Säfte und andere AF Getränke sind inkludiert, Longdrinks und Spiritosen sind extra.