Herzlich willkommen im Kochsalon!
Aber Moment mal, was ist eigentlich ein “Kochsalon”?
Ganz ehrlich: Was das Wort bedeutet, wissen wir selbst nicht so genau. Wahrscheinlich hat es unser Vater erfunden. Der Begriff hat uns aber so gut gefallen, dass wir ihn behalten haben.
Was aber viel wichtiger ist - wir wissen, was der Kochsalon für uns bedeutet: gelebte Geselligkeit in entspannter Atmosphäre. Wir haben einen Ort geschaffen, wo Sie gemeinsames Kochen und Köstliches erleben können. Es ist ein Ort, an dem Fremde zu Freunden werden, ein Ort für Ihre Familie, Ihre Freunde, Ihr Team, Ihre Kollegen und ein Ort für Sie, Ihren Geburtstag, Ihre Feier, Ihr Meeting, Ihre Präsentation. Vor allem ist der Kochsalon aber ein Ort, an dem Sie kochen können, aber nicht abwaschen müssen.
UNSERE KOCHKURSE FÜR EINZELPERSONEN
UNSERE EVENTS FÜR GRUPPEN
WRENKHS
PICKNICK
GENUSS IM
SONNENSCHEIN
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
EINFACH
KOCHEN
SCHNUPPERKURSE
FÜR EINSTEIGER
75,- pP / min 6 Pers. / ca 3h
URLAUB IM
KOCHSALON
Kurzurlaub im Kochsalon
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
VEGETARISCH
WRENKH
DER WRENKH KLASSIKER:
FLEISCHLOS GENIESSEN
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
VEGANE
KÜCHE
TIERISCH LECKER
UND DOCH VEGAN
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
BESSER
ESSEN
VEGETARISCHES, FISCH &
FLEISCH WIE IM WRENKH
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
FRANZÖSISCHE
KÜCHE
DIE WIEGE DER
KOCHKUNST
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
MEDITERRANE
KÜCHE
URLAUB FÜR
ZUHAUSE
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
INDISCHE
KÜCHE
EXOTISCH &
AROMATISCH
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
THAILÄNDISCHE
KÜCHE
KÖSTLICH
SÜDÖSTLICH
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
DAS BESTE
VOM BIO-RIND
SO HABEN SIE FLEISCH
NOCH NIE GENOSSEN!
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
WIENER
KÜCHE
ÖSTERREICHISCHE
TRADITION IM TOPF
130,- pP / min 5 Pers. / ca 5h
Saisonale Kurse & Angebote
Der Eintritt für einen unserer Kochkurse
Lassen Sie sich bekochen!
Wir empfangen Sie mit einem Aperitif und starten dann gleich los: Hände waschen und Schürze anlegen. Nach einer gemeinsamen Begrüßung machen wir uns ans “mis en place” (die Vorbereitung). Hier arbeiten alle mit! Es wird geschält, geputzt, geschnitten und mariniert. Alles, was auf den Tisch liegt, wird verarbeitet. Erst wenn die Vorarbeit erledigt ist, geht es ab an den Herd.
Während unser Team den gemeinsamen Esstisch bereitet, kochen, braten und sautieren Sie gemeinsam mit unserem Koch am Herd. Hier sind auch Sie der Spitzenkoch und Ihre kulinarischen Vorlieben sind der Taktgeber. Erlaubt ist, was schmeckt!
Die fertigen Speisen werden auf großen Platten angerichtet und “á la Russe” (als Tischbuffet) serviert. Jeder nimmt sich, was er am liebsten hat. Aber Achtung: Schmeckt nicht, gibt’s nicht! Schließlich waren Sie selbst die Köchin und der Koch.
Das Dessert kommt meist aus der Küche. Unsere Erfahrung zeigt: Mit vollem Magen, kocht es sich nicht mehr ganz so eifrig.
Solange Sie bei uns kochen, gibt es ein Getränkebuffet und volles Service am Tisch: Wein, Bier, Kaffee, Bio-Säfte und andere alkoholfreie Getränke sind im Preis inkludiert. Longdrinks und Spirituosen verrechnen wir separat.
In diesem Sinne: zum Wohl und Mahlzeit! Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit im WRENKH Wiener Kochsalon, der Kochschule im 1. Bezirk.
›VOM GLÜCK GEMEINSAM ZU ESSEN‹
DAS KOCHBUCH VON LEO & KARL WRENKH.
EIN SIGNIERTES EXEMPLAR ERHALTEN SIE DIREKT IN UNSEREM LOKAL
ODER BESTELLEN SIE GLEICH ONLINE HIER
ISBN 978-3-85033-940-7
INFORMATION ZUR AKTUELLEN SITUATION
RESTAURANT
Wir bieten Speisen
zum Abholen im Wrenkh
MONTAG – FREITAG: 11:00 bis 22:00
SAMSTAG: 11:00 bis 22:00
ABHOLUNG DIREKT IM LOKAL Bauernmarkt 10,1010 Wien
oder nach Vorbestellung unter + 43 (0) 1 533 15 26
Karten zum Downloaden & ausdrucken:
SPEISEKARTE WRENKH zum Mitnehmen
KOCHSALON
Wrenkh-Catering
Anfragen für ein ganz spezielles Catering aus dem Hause Wrenkh schicken Sie bitte an office@wrenkh-wien.at
Restaurant-Gutscheine und Kochkurs Tickets
gibt es weiterhin in unserem SHOP.
Anmeldungen für unsere Kochkurse 2021
sind weiterhin möglich.
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