Das “kleine Wrenkh”, wie es liebevoll genannt wird, haben wir im Mai 2022 von unserer Mama übernommen.
Ein kaltes vegetarisches Buffett mit Klassikern wie den karamellisierten Krautfleckerln mit Sojasauce und dunkel geröstetem Sesamöl oder Thymianlinsen mit Räuchertofu und Radicchio, werden von einer täglich wechselnden, warmen Hauptspeise und einer Suppe ergänzt. Perfekt für die Mittagspause oder den schnellen Hunger.
