Wie kann man Fernweh besser heilen als mit einem kulinarischen Kurzurlaub?
Wir reisen von Venetien nach Spanien und von Sri Lanka nach Bankok und schicken ihren Gaumen auf eine Reise, holen internationale Köstlichkeiten mit ihnen an den Tisch.
Wir kochen zum Beispiel:
Vongole mit Weißwein
Gambas al ajilo (Spanische Knoblauchgarnelen)
Sommerrollen
Path Thai
Weißes Celon Curry von der Lammkeule
Tagliatta di manzo mit Pinien und Ruccola
aber auch viele andere, saisonale Gerichte sind möglich.
Momentan sind keine Termine für diesen Kurs geplant.
